Brazil Sunrise

Brazil Sunrise is een klassieke koffie die symbool staat voor het traditionele Braziliaanse profiel: zacht, rond en toegankelijk.

Deze koffie is het resultaat van een langdurige samenwerking tussen EFICO en Viva Sara, waarbij kwaliteit en stabiliteit centraal staan. Door de natural (ongewassen) verwerking ontwikkelt de koffie zijn typische zoetheid en zachte fruitige toetsen.

In het kopje krijg je een aangenaam gebalanceerde koffie met lage aciditeit, een ronde body en herkenbare smaken van hazelnoot en ontbijtgranen, aangevuld met een subtiele fruitige afdronk.

Een betrouwbare en toegankelijke koffie die perfect aansluit bij een breed publiek.

Brazilië is ’s werelds grootste koffieproducent en staat bekend om zijn consistente kwaliteit en veelzijdige smaakprofielen. Brazil Sunrise is een expressieve origin die zachtheid combineert met tonen van caramel, noten en melkchocolade.
De koffieproductie in Brazilië is verantwoordelijk voor ongeveer een derde van alle koffie, waardoor Brazilië verreweg de grootste producent ter wereld is, een positie die het land de afgelopen 150 jaar heeft ingenomen. ... De productie als een aandeel in de wereldproductie van koffie bereikte een piek in de jaren twintig, maar is sinds de jaren vijftig gedaald als gevolg van de toegenomen wereldwijde productie.