China Kekecha Yellow is een uitzonderlijke gele thee die volgens een eeuwenoude Chinese traditie wordt geproduceerd. Tijdens het productieproces wordt de oxidatie slechts gedeeltelijk toegelaten en vervolgens op het perfecte moment gestopt door de ervaren theemeester. Dit delicate proces vraagt vakmanschap, precisie en jarenlange ervaring.
Historisch werd gele thee lange tijd uitsluitend gedronken door boeddhistische monniken, die de thee waardeerden om zijn verfijnde karakter en bijzondere eigenschappen.
De losse bladeren tonen een prachtig kleurenpalet van groen, brons en goudbruine tinten, vergelijkbaar met hoogwaardige witte thee zoals Pai Mu Tan. In het kopje verschijnt een schitterende abrikooskleurige infusie met een zachte, ronde smaak. Je ontdekt subtiele toetsen van papaya, ondersteund door een lichte kruidigheid die voor extra diepgang zorgt.
Een elegante thee voor liefhebbers van verfijnde en zeldzame theeën.
