Pour les longues et chaudes soirées d’été entre amis, une caipirinha du sud est parfaite pour cela. Et non, cela ne nécessite pas toujours de grandes quantités d’alcool.
Ingrédients
1 L d'eau - 2 citrons verts
20 à 25 grammes de thé aromatisé Caipirinha Viva Sara
10 grammes d'infusion Menthe verte Viva Sara
feuilles de menthe fraîche
glaçons
tranche de citron vert pour la garniture
Préparation
Portez de l’eau à ébullition, retirez du feu, ajoutez le thé et l'infusion. Laissez infuser 5 à 8 minutes. Filtrez le tout et laissez refroidir à température ambiante. Coupez le citron vert en morceaux, ajoutez-les à l'infusion et laissez refroidir davantage au réfrigérateur. (astuce : pour le rendre un peu plus sucré, essayez avec du sirop de sucre de canne, du miel ou une autre alternative) Servez joliment dans un verre frais et garnissez. Viva enjoy, à essayer absolument.
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